Bogor BeritaRayaOnline,-Ketergantungan susu impor di Indonesia sudah melebihi 70 Persen. Untuk mengatasi hal ini, Kementerian Pertanian (Kementan) akan meningkatkan produksi susu nasional demi terwujudnya ketahanan pangan.

"Indonesia sudah melebihi ketergantungan impor susu. Oleh sebab itu perlu komitmen demi tercapainya ketahanan pangan dalam negeri," kata Direktur Pengembangan Usaha dan Investasi PPHP Kementerian Pertanian, Jamil Musanif, di Bogor, Jumat (23/5/2014).

Jamil Musanif menjelaskan data Food and Agriculture Organization (FAO) menyarankan konsumsi susu masyarakat khususnya anak sekolah harus dapat menyamai konsumsi susu negara tetangga yaitu Malaysia, Thailand, dan Philipina. Malaysia konsumsi susu sebesar 36,2 kg per kapita per tahun.

Sedangkan Thailand 22,2 kg per kapita per tahun dan Philipina 17,8 kg per kapita per tahun.
"Sementara Indonesia masih sekitar 11,1 kg per kapita per tahun. Upaya peningkatan konsumsi susu tentu ketersediaan susudalam negeri terus menjadi perhatian," ungkapnya.

Untuk mensukseskan dan mencapai target program Hari Susu Nasional (HSN), perlu adanya kerjasama yang solid antar pemangku kepentingan terkait.

"Kita berharap pemangku kepentingan bersama-sama mengambil peran saling melengkapi dan bersinergi, untuk mendukung persusuan nasional dalam mencapai target," harapnya.

Hal ini tertuang dalam Cetak Biru Persusuan Nasional 2013-2025, yang dikeluarkan oleh Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian pada Februari2014 lalu. (merdeka.com/lasman)